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Restaurante Pedra D'Abalar - Pescados y mariscos en Costa da Morte

En nuestro Restaurante Pedra D'Abalar ofrecemos a nuestros clientes los mejores pescados y mariscos frescos de nuestras costas, elaborados de forma tradicional, para que conserven el sabor que el mar de Galicia le aporta. En nuestra carta no encontrará solamente pescado y marisco, sino una amplia selección de los mejores productos gallegos, todos ellos cocinados de forma tradicional y exquisita.

NUESTRA CARTA

ENTRANTES

  • Jamón de Jabugo
  • Zamburiñas
  • Pulpo
  • Calamares
  • Mejillones al vapor
  • Sopa de marisco
  • Pimientos de Padrón (en temporada)
  • Empanada
  • Vieira al horno
  • Salpicón de marisco

ENSALADAS Y TORTILLAS

  • Ensalada
  • Ensalada mixta
  • Huevos fritos con patatas
  • Tortilla de espárragos

MARISCOS DA COSTA DA MORTE

  • Navajas a la plancha
  • Almejas a la marinera
  • Almejas a la plancha
  • Gambones
  • Centollo de la ría
  • Bogavante
  • Santiaguiños (en temporada)
  • Langosta
  • Percebes

CARNES

  • Filete de ternera
  • Chuleta de ternera
  • Entrecot

PESCADOS DA COSTA DA MORTE

  • Sargo a la plancha
  • Sargo en caldeirada
  • Merluza del pincho a la plancha
  • Merluza del pincho en caldeirada
  • Lubina a la plancha
  • Lubina en caldeirada
  • Lenguado a la plancha
  • Rodaballo a la plancha
  • Rodaballo en caldeirada

POSTRES

  • Queso con membrillo
  • Tarta de almendra o caramelo
  • Tarta de queso
  • Tarta de orujo
  • Flan casero y natillas

MENÚ ESPECIAL RESTAURANTE PEDRA D'ABALAR

  • Navajas
  • Almejas a la marinera
  • Lubina en caldeirada o a la plancha
  • Café, pan y postre

MENÚ ESPECIAL PEDRA DOS CADRICES

  • Pulpo y navajas
  • Almejas a la marinera
  • Rodaballo en caldeirada o a la plancha
  • Café, pan y postre

MENÚ ESPECIAL para dos personas

  • Arroz con bogavante

MENÚ ESPECIAL para dos personas

  • Parrillada de mariscos

CARTA DE VINOS

D.O. RIBEIRO

  • Casal de Armán
  • Vilerma
  • Viña Mein
  • Viña Costeira
  • Señorío de Beade
  • Ribeiro de la casa

D.O. GODELLO

  • Louro
  • Regina Viarium
  • Crego e Monaguillo

D. O. RIBERA DEL DUERO

  • Pesquera de Crianza
  • Protos Crianza
  • Quinta de Tarsus Crianza

D.O. RIBEIRA SACRA

  • Abadía da Cova
  • Finca Cuarta
  • Viña Imperial
  • Viña Ancares
  • Lagar Cigur

D.O. RIOJA

CRIANZA:

  • Ramón Bilbao
  • Azpilicueta
  • Marqués de Arienzo
  • Orube
  • Baigorri
  • Puerta Vieja
  • Marqués de Cáceres

RESERVAS:

  • Ramón Bilbao
  • Viña Pomal Centenario
  • Barón de Ley
  • Viña Vial
  • Orube Alta Expresión
  • Viña Pomal

RESERVAS ESPECIALES:

  • Torre de Muga
  • Barón de Chirel
  • Campillo

D. O. RÍAS BAIXAS

  • Mar de Frades
  • Gran Bazán Ámbar
  • Santiago Ruíz
  • Terras Gauda
  • Señorío de Sobral
  • Martín Códax
  • Paco y Lola
  • Vionta Albariño
  • Albariño de la casa
  • Lagar de Pintos

CHAMPAGNES

  • Laurent-Perrier 1812 Brut
  • Mireille D'Ource Brut
  • Charles de Cazanove Brut Azul

CAVA

  • Gran reserva “L7 Finca”
  • Codorniu Blanc de Blancs – Brut
  • Freixenet Bruto Barroco
  • Anna de Codorniu – Brut Nature
  • Elyssia Pinot Noir